لنشا الأرز العادي من طيبة درجة حرارة عالية للجلتنة ومحتوى أميلوز عالٍ.
يخلو من الطعم ولونه أبيض ناصع ويُعد بديلاً آمنا وفعالاً لثاني أكسيد التيتانيوم (E171). يمكن تسخينه لتكوين مادة هلامية صلبة نتيجة لخواص الربط القوية به.
نشا الأرز الأصلي ذو درجة حرارة جلتنة عالية ومحتوى الأميلوز.
له طعم محايد ولون أبيض واضح. يمكن تسخينه لتكوين مادة هلامية ثابتة
ذات خصائص ربط عالية.
AR 
EN